“Sapori da Ascoltare” è un’Associazione di promozione sociale interculturale, istituita nel luglio 2019, che facilita l’inserimento sociale e lavorativo di donne in situazione di vulnerabilità per mezzo della gastronomia ed i loro racconti del proprio percorso migratorio.

Tutto inizia nel 2016 quando “Sapori da Ascoltare” nasce come un progetto sotto la gestione dell’Associazione Le Fate onlus. Un gruppo di donne straniere dopo aver partecipato al progetto “Saperi tradizionali” decide di proporre cene etniche ed eventi culinari al centro Interculturale del Comune di Verona “Casa di Ramia”.

L’idea col  tempo si matura, si perfeziona e si trasforma in un’Associazione a sè stante che propone cene, eventi gastronomici e laboratori, per rispondere a una sempre crescente necessità di gestire autonomamente spazi di confronto e condivisione.

I progetti che stiamo sviluppando nell’area dell’inserimento sociale sono:

• “Viaggiando a tavola”; le cene etniche.

• “Fare e saper fare”; laboratori per adulti.

• “Merende dal mondo”; laboratori per bambini.

• “Non solo ricette”; laboratori personal branding, fotografia culinaria e cucina

Nell’area d’inserimento lavorativo:

• Piani formativi per le donne.

• Catering e banqueting per eventi privati e pubblici.

IL NOSTRO TEAM

Il nostro sogno

Sapori da ascoltare per noi è un viaggio, un progetto che si concretizza giorno dopo giorno. Il nostro obiettivo è quello di aprire un’attività gastronomica, etnica ed etica, che dia al nostro team un lavoro stabile.

Se anche tu credi nell’importanza dell’instaurazione di rapporti culturali come forma di dialogo, di confronto e di reciproco scambio di conoscenze tra paesi, puoi contribuire allo svillupo di questo progetto partecipando alle nostre attività, diffondendo i nostri obbiettivi o donando il tuo anche piccolo contributo.