In un’ottica di scambio tra realtà e culture diverse, proponiamo laboratori per adulti e bambini che favoriscano la condivisione di tradizioni culinarie e l’acquisizione di competenze artistiche e manuali.
FARE E SAPER FARE
In questi laboratori le partecipanti trovano spazio per esprimersi, condividere conoscenze, acquisire nuove competenze e imparare la lingua italiana.
Alcune delle tematiche dei nostri laboratori:
Le spezie
Il cacao nel mondo
Pranzo del mondo
Il tè: ricette provenienti da diversi parti del mondo
Tecniche artigianali (ricamo, scrapbooking, etc)
Cibo e religione
Danze tradizionali
MERENDE DAL MONDO
La cucina è uno spazio privilegiato dove i bambini hanno la possibilità di sperimentarsi, imparare ed esprimere la propria creatività.
L’obiettivo principale dei nostri laboratori è quello di stimolare la curiosità dei bambini verso nuovi cibi e far acquisire loro abitudini alimentari equilibrate attraverso le ricette del mondo
Alcune delle nostre proposte per le scuole sono:
“Le mille forme” : biscotti berberi
“La festa delle verdure”: le pacore indiane
“Cibo e cartoni”: onigiri giapponesi